Pomme de terre de Merville

Spécialité salée de Hauts-de-France · Flandre

La pomme de terre de Merville est cultivée dans les terres limoneuses et fertiles de la vallée de la Lys, autour de Merville, en Flandre. À la chair fine et fondante, elle est appréciée pour la purée, les frites et les plats mijotés. C'est un produit identitaire du maraîchage flamand, célébré localement.

Pomme de terre à chair tendre cultivée dans les terres riches de la région de Merville, en Flandre.