Pic Saint-Loup

Spécialité salée de Languedoc-Roussillon · Languedoc

Le pic saint-loup, au nord de Montpellier sous le sommet éponyme, est devenu l'un des fleurons du Languedoc. Le climat plus frais d'altitude donne des rouges élégants et structurés, dominés par la syrah et le grenache, aux notes de garrigue et de fruits noirs. Une appellation montante, gage de qualité.

L'un des terroirs les plus réputés du Languedoc, au pied du pic : rouges fins de Syrah et Grenache, frais et structurés.