Pastille du mineur

Spécialité sucrée de Hauts-de-France

La pastille du mineur est un bonbon créé en 1957 dans le Nord, à l'origine destiné aux mineurs pour adoucir la gorge irritée par la poussière de charbon. Fraîche et mentholée, parfois à l'eucalyptus, elle est devenue un petit emblème du bassin minier et un clin d'œil à son histoire industrielle.

Bonbon créé en 1957 par Georges Verquin (Verquin Confiseur), à destination des mineurs du Nord-Pas-de-Calais. Le tabac étant interdit dans les mines (à cause du grisou), il fallait un bonbon qui compense le manque de cigarette et donne une sensation de fraîcheur. Eucalyptus, menthe, anis étoilé. Forme ovoïde noire qui rappelle une boule de charbon.