Olives de Lucques

Spécialité salée de Languedoc-Roussillon · Lucques

L'olive de Lucques est une olive verte croquante, reconnaissable à sa forme allongée de croissant et à sa chair fine et douce, au léger goût de noisette et de beurre. Cultivée dans l'Hérault, elle est l'une des olives de table françaises les plus recherchées, à déguster à l'apéritif.

Olive verte croquante en forme de croissant, douce et beurrée.