Spécialité salée de Centre-Val de Loire · Touraine
Le montlouis-sur-Loire, sur la rive gauche de la Loire face à Vouvray, est un blanc 100 % chenin. Il se décline en sec, demi-sec, moelleux et surtout en effervescent (méthode traditionnelle), avec une belle vivacité et des arômes de coing et de fleurs.
Blanc de Chenin de Touraine, du sec au moelleux et en effervescent, face à Vouvray.
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