Miel des Cévennes

Spécialité sucrée de Languedoc-Roussillon · Cévennes

Le miel des Cévennes décline plusieurs saveurs selon les floraisons du massif : châtaignier puissant et boisé, bruyère, ronce, fleurs de montagne… Récolté dans un environnement préservé, il bénéficie d'une IGP. Tantôt corsé, tantôt doux, il reflète la richesse de la flore cévenole et se déguste sur du pain ou en pâtisserie.

Miel de montagne aux saveurs de châtaignier, bruyère et fleurs sauvages, récolté dans les Cévennes (IGP).