Maury

Spécialité sucrée de Roussillon · Fenouillèdes

Le maury est un vin doux naturel du Roussillon, produit sur les sols de schistes noirs autour du village de Maury, dans le Fenouillèdes, à partir de grenache noir. Grenat et puissant, aux arômes de fruits noirs, de cacao et d'épices, muté pour conserver ses sucres, il se marie magnifiquement au chocolat et aux desserts.

Vin doux naturel grenat du Fenouillèdes, issu du grenache noir, riche et fruité (AOC).