Macaron de Lusignan

Spécialité sucrée de Poitou-Charentes · Lusignan

Le macaron de Lusignan est un petit macaron moelleux aux amandes, spécialité ancienne de cette commune du Poitou. Tendre à cœur et légèrement craquelé, il se présente souvent en chapelets sur une feuille de papier. C'est l'une des douceurs traditionnelles de la région, à déguster avec un café ou un thé.

Petit macaron moelleux aux amandes du Poitou.