Beurre Charentes-Poitou

Spécialité salée de Poitou-Charentes · Charentes

Le beurre Charentes-Poitou est un beurre de baratte AOP, réputé pour sa richesse, son onctuosité et son léger goût de noisette. Issu d'une longue tradition laitière et beurrière de la région, il est très prisé des pâtissiers, notamment pour le feuilletage. C'est l'un des grands beurres AOP de France.

Beurre AOP riche et onctueux, issu du lait des prairies des Charentes et du Poitou.