Spécialité salée de Provence-Alpes-Côte d'Azur · Vaucluse
Le gigondas, niché sous les Dentelles de Montmirail en Vaucluse, est l'un des grands crus de la vallée du Rhône méridionale. Dominé par le grenache complété de syrah et mourvèdre, c'est un rouge puissant, épicé et généreux, souvent comparé à un châteauneuf plus rustique.
Grand rouge du Rhône au pied des Dentelles de Montmirail, puissant, à base de Grenache.
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