Gâteau ardéchois aux marrons

Spécialité sucrée de Ardèche

Le gâteau ardéchois est un gâteau dense et fondant élaboré à partir de crème de marrons, qui met à l'honneur la châtaigne, fruit emblématique de l'Ardèche. Moelleux, légèrement humide, parfois relevé d'un peu de chocolat, il se déguste en dessert ou au goûter. C'est une douceur identitaire des Cévennes ardéchoises.

Gâteau moelleux et fondant à base de crème de marrons d'Ardèche.