Fraise de Plougastel

Spécialité sucrée de Bretagne · Plougastel

La fraise de Plougastel a fait la réputation de la presqu'île dès le XVIIIe siècle, lorsque la région devint l'un des premiers centres fraisiers de France. Parfumée et sucrée, elle a longtemps approvisionné Paris et l'Angleterre. Si la production a évolué depuis, la fraise reste l'emblème de Plougastel-Daoulas, qui lui consacre chaque année une fête et un musée.

Fraise historique de Bretagne, cultivée près de Brest depuis le XVIIIe siècle.