Dinde du Gers

Spécialité salée de Gascogne · Gers

La dinde fermière du Gers est élevée en plein air sur les coteaux de Gascogne, nourrie de céréales et abattue à maturité, ce qui lui donne une chair fine, ferme et goûteuse. Volaille de fête par excellence, notamment à Noël, elle bénéficie de signes de qualité et illustre la grande tradition avicole du Sud-Ouest.

Dinde fermière élevée en plein air dans le Gers, à la chair fine et savoureuse.