Cresson de Méréville

Spécialité salée de Île-de-France · Hurepoix

Méréville, dans l'Essonne, est l'une des capitales françaises du cresson de fontaine, cultivé dans des bassins alimentés par des sources pures. Croquant, frais et légèrement poivré, riche en vitamines, le cresson se déguste en salade, en velouté ou en accompagnement. C'est un produit emblématique du sud parisien.

Cresson de fontaine cultivé dans les sources de Méréville, dans l'Essonne, frais et poivré.