Côtes du Roussillon

Spécialité salée de Roussillon · Roussillon

Les côtes du roussillon couvrent le vignoble catalan autour de Perpignan, sur schistes, granites et galets. Le grenache, la syrah, le mourvèdre et le carignan y donnent des rouges chaleureux, généreux et épicés, ainsi que des rosés et des blancs. Le secteur des « Villages » signe les cuvées les plus structurées.

Grande appellation catalane : rouges chaleureux et épicés de Grenache, Syrah et Carignan, sous le soleil du Roussillon.