Coteaux du Vendômois

Spécialité salée de Centre-Val de Loire · Vendômois

Les coteaux du Vendômois, le long du Loir, se distinguent par leur vin « gris », un rosé pâle de pineau d'Aunis aux notes poivrées caractéristiques. On y produit aussi des blancs de chenin et des rouges légers, dans un vignoble discret du Val de Loire.

Appellation du Loir-et-Cher, connue pour son « gris » de Pineau d'Aunis, poivré et original.