Poireau de Créances

Spécialité salée de Normandie · Créances

Le poireau de Créances partage le terroir sableux du Cotentin avec la carotte locale. Les sols légers et l'air marin lui confèrent un fût blanc, tendre et doux. C'est l'un des légumes emblématiques du maraîchage de la côte ouest du Cotentin.

Poireau doux des sables du Cotentin.