Pintadeau de la Drôme

Spécialité salée de Drôme

Le pintadeau de la Drôme est une jeune pintade élevée en plein air sur les coteaux drômois, nourrie de céréales et abattue jeune, ce qui lui donne une chair tendre, fine et parfumée. Reconnu par un Label Rouge, c'est une volaille de qualité, appréciée rôtie ou mijotée, qui fait la réputation avicole de la vallée du Rhône.

Jeune pintade fermière élevée dans la Drôme, à la chair fine et savoureuse (Label Rouge).