Pain d'épices de Vercel

Spécialité sucrée de Franche-Comté · Haut-Doubs

Le pain d'épices de Vercel est un pain d'épices moelleux au miel et aux épices, dont le village de Vercel, dans le Haut-Doubs, a fait une spécialité réputée. Dense et parfumé, il se conserve bien et se déguste en tranches, nature ou beurré, au goûter. Il illustre la tradition des pains d'épices de l'Est de la France.

Pain d'épices au miel, spécialité du village de Vercel, dans le Haut-Doubs.