Mirliton de Rouen

Spécialité sucrée de Normandie · Roumois

Le mirliton de Rouen est une petite tartelette de pâte feuilletée garnie d'une crème aux amandes parfumée, saupoudrée de sucre glace et souvent ornée de trois amandes. Légère et parfumée, c'est une douceur ancienne et raffinée de la pâtisserie rouennaise.

Tartelette de pâte feuilletée garnie d'une crème aux amandes, spécialité de Rouen.