Fronsac

Spécialité salée de Aquitaine · Libournais

Le fronsac, sur des coteaux dominant la Dordogne près de Libourne, produit des rouges dominés par le merlot, charnus, structurés et fruités. Longtemps réputé dès le XVIIIᵉ siècle, parfois au-dessus du médoc, il offre aujourd'hui d'excellents vins de garde à prix encore raisonnables.

Appellation de la rive droite près de Libourne : rouges de Merlot charnus et abordables, sur coteaux argilo-calcaires.