Eau-de-vie de poire Williams

Spécialité sucrée de Alsace

L'eau-de-vie de poire Williams est un alcool blanc obtenu par distillation de poires Williams parfaitement mûres, ce qui restitue un arôme de poire intense et net. Issue de la tradition distillatoire alsacienne, elle se sert très fraîche en digestif. Certaines bouteilles renferment même une poire entière, que l'on a fait grandir dans le flacon.

Eau-de-vie de fruit limpide au parfum intense de poire mûre, distillée dans les vergers d'Alsace.