Crottes de marquis du Bourbonnais

Spécialité sucrée de Auvergne · Bourbonnais

Les crottes de marquis sont une confiserie de Moulins : de petites bouchées de praliné ou de nougatine enrobées de chocolat, dont le nom amusant évoque l'aristocratie bourbonnaise. Gourmandes et croquantes, elles font partie, avec le palet d'or, des douceurs qui ont fait la réputation chocolatière de la ville.

Confiserie chocolatée de Moulins : petites bouchées de praliné ou de nougatine enrobées de chocolat.