Spécialité salée de Alsace · Vignoble d'Alsace
Le crémant d'Alsace est un vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle, à partir de cépages comme le pinot blanc, le pinot gris ou le riesling. Fin, frais et fruité, il représente une part importante de la production alsacienne et accompagne aussi bien l'apéritif que le dessert. C'est l'un des grands crémants de France.
Vin effervescent d'Alsace élaboré selon la méthode traditionnelle, fin et fruité (AOC).
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