Côtes du Forez

Spécialité salée de Auvergne-Rhône-Alpes · Forez

Les côtes du Forez, en AOC, occupent les coteaux à l'ouest de la plaine du Forez, dans la Loire. Le gamay y règne en maître, donnant des rouges et rosés légers, fruités et désaltérants, sur des sols volcaniques et granitiques. Un vignoble confidentiel et convivial, proche dans l'esprit du Beaujolais voisin.

Petite AOC du Forez (Loire) : rouges et rosés fruités de Gamay sur sols volcaniques et granitiques.