Côte Roannaise

Spécialité salée de Auvergne-Rhône-Alpes · Roannais

La côte roannaise, en AOC, s'étend sur les coteaux granitiques dominant Roanne, dans la Loire. Élaborée à partir d'un gamay local (« gamay saint-romain »), elle produit des rouges et rosés fins, fruités et minéraux. Vignoble de tradition, il bénéficie d'un beau dynamisme porté par de jeunes vignerons.

AOC du Roannais (Loire) : rouges et rosés de Gamay sur granit, fins et fruités, dans l'orbite de la Bourgogne et du Beaujolais.