Cornet de Murat

Spécialité sucrée de Auvergne · Murat

Le cornet de Murat est une fine pâte sablée roulée en cône, cuite jusqu'à être dorée et croustillante, puis garnie au moment de servir d'une crème fouettée légère. Spécialité de la petite ville de Murat, dans le Cantal, c'est une douceur élégante que l'on déguste en dessert ou au goûter.

Cornet de pâte sablée croustillante garni de crème fouettée, spécialité de Murat, dans le Cantal.