Bandol

Spécialité salée de Provence · Bandol

Le bandol est un vin réputé produit sur les coteaux en terrasses (restanques) dominant la mer autour de Bandol, dans le Var. Son rouge, dominé par le cépage mourvèdre, est puissant, tannique et apte à un long vieillissement ; ses rosés sont également recherchés. C'est l'un des grands crus de Provence.

Vin rouge corsé issu du mourvèdre, sur les coteaux en restanques au-dessus de Bandol (AOC).