Saumur-Champigny

Spécialité salée de Pays de la Loire · Anjou

Le saumur-champigny est l'un des rouges les plus prisés de la Loire : un cabernet franc cultivé sur les coteaux de tuffeau au sud de Saumur, donnant des vins souples, parfumés (fruits rouges, violette) et digestes, parfaits sur une cuisine de bistrot.

Rouge réputé de l'Anjou, au Cabernet franc, fruité et élégant, sur sols de tuffeau.