Pogne de Romans

Spécialité sucrée de Dauphiné · Romans

La pogne de Romans est une brioche moelleuse en forme de couronne, parfumée à la fleur d'oranger. Traditionnellement préparée pour Pâques, elle est dorée, légère et délicatement aromatique. Spécialité de Romans-sur-Isère, dans la Drôme, elle se déguste au petit-déjeuner ou au goûter, nature ou légèrement toastée.

Brioche moelleuse parfumée à la fleur d'oranger, en forme de couronne, spécialité de Romans-sur-Isère.